La Facultat de Ciències Jurídiques imparteix:
- Tres graus: Dret, Relacions Laborals i Recursos Humans i Treball Social
- Dos dobles graus: Dret i Relacions Laborals i Recursos Humans, i Administració i Direcció d'Empreses i Dret
- Cinc màsters coordinats: Advocacia i Procura, Dret Ambiental, Dret de l’Administració Pública, Dret de l’Empresa i de la Contractació i Innovació en la Intervenció Social i Educativa
- Dos màsters no coordinats: Sistema de Justícia Penal i Treball Social en l'Àmbit Sanitari
- Cinc postgraus: Dret Duaner, Polítiques d'Habitatge, Règim Jurídic de Fundacions i Associacions i Gestió de Serveis a la Persona, Règim Jurídic de l'Atenció a la Persona en Matèria Social i Règim Jurídic i Gestió de la Vinya i el Vi